Repas à sauter : quel est le meilleur choix pour votre santé ?

Il y a ceux qui jurent que sauter un repas bouleverse tout l’équilibre du corps. D’autres, chiffres à l’appui, défendent le jeûne intermittent comme une pratique qui fait du bien, pourvu qu’on l’adapte à son mode de vie. Entre les arguments tranchés et la prudence des recommandations officielles, la réalité s’avère bien plus nuancée.

L’influence du moment où l’on s’alimente, …

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