Pourquoi privilégier les produits cuisinés en France ?

Avant même de lire l’étiquette, vous le sentez. Ce petit plat mijoté qui vous rappelle la cuisine de votre grand-mère, ce fromage coulant à souhait ou ce pain croustillant qui fait trembler les papilles… Derrière ces plaisirs du quotidien se cache un savoir-faire bien français. Mais au-delà du goût, pourquoi faudrait-il vraiment privilégier les produits cuisinés dans l’Hexagone ?

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