Pourquoi ma citrouille est verte ?

Chaque année à Halloween, les citrouilles sont omniprésentes dans les jardins, les magasins de décoration ou les vitrines des boulangeries. Par ailleurs, les citrouilles vertes restent une curiosité dans les jardins. Elles attisent assez d’interrogations chez bon nombre de personnes. La couleur des citrouilles est une préoccupation qui suscite assez de débats. Pourquoi la plupart des citrouilles sont-elles vertes, et …

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