Petit déjeuner idéal pour une personne âgée : des conseils pratiques et santé

Près d’un tiers des adultes de plus de 70 ans ne consomment pas suffisamment de protéines le matin, malgré des recommandations spécifiques pour leur âge. Les apports en calcium et en vitamine D chutent souvent à partir de 65 ans, alors que les besoins augmentent. Pourtant, un simple ajustement des habitudes alimentaires du matin peut prévenir la fonte musculaire, limiter …

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