Passion cuisine : Qui sont les adeptes de gastronomie ?

Dans certains pays, l’inscription à des concours de cuisine amateur dépasse celle des tournois sportifs locaux. Des chefs étoilés acceptent désormais de former des autodidactes aux parcours atypiques, bouleversant les

Maigrir : Quelle nourriture favorise la perte de poids ?

Certains aliments riches en calories ralentissent la perte de poids, tandis que d’autres, pourtant énergétiques, stimulent la satiété et favorisent la dépense énergétique. Les protéines animales et végétales, par exemple,

Doulas : combien d’heures travaillent-elles ?

Aucune norme ne borne la journée d’une doula. Là où le droit encadre scrupuleusement les horaires d’une sage-femme ou d’un auxiliaire de puériculture, l’accompagnement par une doula relève du sur-mesure.