Cultiver des graines en salle de classe : quelles variétés choisir pour un projet pédagogique ?

Une graine, c’est moins qu’un souffle et pourtant, c’est tout un récit qui s’écrit dans la paume d’une main enfantine. Quand le tableau blanc cède la vedette au terreau, la salle de classe s’anime d’une étrange effervescence : le mystère de la germination occupe l’espace, le temps se dilate, l’attente devient palpable. Là, sous la lumière crue des néons, des …

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