Comment mettre la viande sous vide ?

Vous voulez apprendre les astuces pour sceller la viande sous vide ? Eh bien, vous avez de la chance. Parce qu’entre l’écriture de mon nouveau livre de cuisine sous vide et le fait de devenir un nouveau parent, vivre de viandes scellées sous vide et d’autres aliments congelés est devenu un mode de vie. Aujourd’hui, je partage des conseils sur …

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