Comment cultiver des fruits et légumes en J dans votre jardin ?

La lettre J ne figure dans le nom d’aucune espèce légumière ou fruitière d’origine française. Pourtant, certaines variétés étrangères ou hybrides introduisent ce caractère dans leur appellation, bousculant les habitudes du potager classique.

Opter pour ces fruits et légumes qui rompent avec la tradition, c’est accepter d’ajuster ses techniques, de choisir ses graines avec soin et de surveiller attentivement ses …

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