Comment couper un olivier nain ?

Naviguer en Croatie nous les rencontrons à chaque étape du chemin. Bas, nain, couvert de nœuds. Leurs fines folioles charnues sont vert foncé par le haut, beaucoup plus pâles en dessous, vert argenté. Les oliviers — parce qu’ils sont mentionnés, ne nécessitent pas beaucoup d’eau, de sorte qu’ils sont souvent cultivés dans des zones sèches et pierreuses. Tout d’abord, ils …

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