Collation faible en calories : quel choix pour mincir sans privation ?

Une poignée de chips affiche 150 calories. Un bol de fraises, trois fois moins. Pourtant, la première rassasie rarement autant que la seconde. Voilà la faille des régimes standardisés : ils négligent la puissance du choix, pas seulement la quantité.

Des études récentes lèvent le voile : choisir judicieusement sa collation permet de réduire l’appétit tout en maintenant un apport …

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